Mad ud af huset

Spar på tid og kræfter med menuen til dit næste store arrangement

Vælg den rigtige menu

Skal du holde fest eller stå for proviantering, så kan du slippe lettere ved at bestille maden hos os. Let og lækkert og uden den store opvask så du får mere tid til gæsterne.

Hver menu er til min. 10 pers. og skal bestilles 4 hverdage før levering.

Menuerne består af
Buffet 1 - Tapas
  • Kold kartoffelsuppe
  • Fad m. pølser, snacks og tapenade
  • Ostefad m. min. 2 slags ost og grønt
  • Broccolipure m. rødløg og mandler
  • Rødbedetatar m. krydderurtemarineret hytteost
  • Flutes
  • 139,-/prs
Buffet 2
  • Langtidsstegt oksebov m. hvidløg
  • Sennepsglaseret skinke (ikke skåret)
  • Små krydderkartofler
  • Ostegratinerede flødekartofler
  • 2 salater m. årstidens grønt
  • 135,-/prs
Buffet 3
  • Langtidsstegt oksebov m. hvidløg
  • Fyldte kyllingebryster svøbt i bacon
  • Ostegratinerede flødekartofler
  • Små kartofler m. krydderurter
  • Champignonsauce
  • Spidskålssalat
  • 2 salater m. årstidens grønt
  • 139,-/prs
Buffet 4
  • Langtidsstegt oksebov m. hvidløg
  • Fyldte kyllingebryster svøbt i bacon
  • Ostegratinerede flødekartofler
  • Små ovnbagte kartofler vendt i krydderi og olie
  • Champignonsauce
  • Spidskålssalat m. tranebær
  • Grøn salat m. fetaost og tomat
  • 149,-/prs
Buffet 5 - Brunch
  • Lun leverpostej m. champignon & bacon

  • Røræg m. bacon & brunchpølser

  • Pålægsfad m. rullepølse, spegepølse, hamburgerryg & og grønt

  • Ostefad m. skiveost, brie, frugt & marmelade

  • Røget laks m. dilddressing

  • Wienerbrød & amerikanske pandekager m. honning

  • Nybagte morgenboller, rugbrød & smør

  • 149,-/person

Hos Madfabrikken klarer vi mange forskellige cateringopgaver, firmaordninger, møder og events, skolemad, madpakker, lun-selv, studentergilde og meget andet. 

Kontakt os

Fynsvej 60 B
5500 Middelfart
CVR: 38454471

31 20 23 55

info@mad-fabrikken.dk

Ansvarlighed

Vi gør flere ting for at mindske vores madspild. Bl.a. er vi med i REFOOD, hvor vores madaffald bliver afhentet og genanvendt andetsteds.

Madfabrikken er naturligvis også at finde i Too Good To Go appen, som er verdens største markedsplads for overskudsmad. 

Her kan du indimellem finde nogle rigtig gode priser på vores overskudsmad, og samtidigt er vi sammen med til at spare planeten for unødig affald. Det er da win-win for os alle!

Add to cart